keskiviikko 19. helmikuuta 2014

Ruisleivän metsästys

Irlantilaisten ruokavalio koostuu pääosin burgereista, kolmioleivistä, ranskalaisista, pizzasta ja sipseistä. Kuulopuheiden mukaan peruna pelasti saaren aikanaan nälänhädältä. Se on hyvä syy kulkea sipsipussin kanssa kaikkialle. Jälkiruokamahaan tiputetaan yleensä cupcake tai pala juustokakkua. Lisäksi irlantilaiset pitävät omaa versiotaan fish & chipseistä maailman parhaimpana. Kyseistä ruokalajia en ole vielä päässyt maistamaan.

Kaikkea muuta kylläkin.

Mauds-jäätelö on saaren ylpeys. Hunajainen Poor Bear -maku hakkaa testeissä muun muassa juustokakun ja rommirusinan.

Irlantilainen ruokaympyrä: Puolet leipää, neljäsosa salaattia, neljäsosa sipsejä.

Kaakao nautitaan vaahtokarkkien kera. Cupcaket ovat myös täällä suuri hitti.
Kaipaan Suomesta ihan omituisia ruokalajeja. Tein esimerkiksi jauhelihakastiketta ensimmäistä kertaa moneen vuoteen. Äiti olisi nyt tyttärestään ylpeä. Ei aina tarvitse vääntää jotain tulista intialaista kanamuhennosta.

Onnellisin hetkeni oli kuitenkin pari viikkoa sitten Tescossa. Olin jo ehtinyt kassalle, kun ruotsalainen vaihtariystäväni huusi minulle jonon perältä. Hän oli löytänyt ruisleipää. Kyseinen merkki ei ollut aivan täydellistä, mutta yllättävän hyvää.

Ainakin se kelpasi pahimpaan ruisleivän himoon.

Ulkomaalaiset eivät ymmärrä, miksi suomalaiset panevat leivän päälle paprikaa. Miksi ei?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti